Krajowa kuchnia jest bardzo zróżnicowana. Jest to jak najbardziej przychylne określenie, gdyż wolno się w niej doszukać wielu rodzajów poszczególnych dań oraz posiłków. To naturalnie dzięki temu zawsze można wybrać coś innego i różniącego się chociażby szablonowymi dodatkami od dań fundamentalnych. Kuchnia polska ze swych dań jest znana także na całym globie.